Aromas

Los aromas son sustancias, no destinadas al consumo como tales, que se añaden a los alimentos para darles o modificar su olor o sabor.

Es habitual que, durante su transformación los alimentos pierdan en mayor o menor medida sus características organolépticas o, incluso, adquieran un sabor y olor distinto del esperado. En estos casos, la adición de un aroma puede aumentar, disminuir o modificar las características sensoriales de los mismos.

Disponemos de una gran variedad de aromas, que pueden adaptarse fácilmente a toda clase de alimentos, tanto dulces como salados. También contamos con tecnología para mejorar o modificar cualquier producto de la industria alimentaria.

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  • Ajo
  • Atún
  • Barbacoa
  • Carne curada
  • Cebolla
  • Chopped
  • Frankfurt
  • Fresa
  • Gamba
  • Humo
  • Jamón curado
  • Jamón iberico
  • Ketchup
  • Nata ácida y cebolla
  • Picante
  • Pimienta
  • Pollo
  • Queso
  • Sal y vinagre
  • Salchichón
  • Vainilla

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